西兰花和萝卜能一起吃吗?

西兰花可以和胡萝卜一起吃。西兰花主要含有碳水化合物、维生素A、膳食纤维、烟酸、叶酸、维生素C，以及钙、磷、钠、镁、铁、钾等营养元素；胡萝卜含有碳水化合物、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。这两种食物不会有互相混合的效果，可以使人体吸收更多的营养物质。