海苔怎样吃最有营养

海藻很轻很瘦，一天只能吃几克到十几克，所以在提供蛋白质和脂肪方面不是很有意义。相比之下，人们更注重提供微量元素的意义。

作为零食，海藻热量低，但纤维含量高，几乎没有发胖的风险。是妇孺可以放心食用的美味小吃。

海藻虽然有各种优点，但中医认为紫菜味甘咸，性寒，能清热化痰，利尿。夏天多吃紫菜，有解暑强身的作用。高血压患者、肺结核患者、脚气病患者、肺热痰多者适合多吃海苔，但脾胃虚寒、易腹胀者不宜多吃海苔。因为海藻在加工过程中是调味的，含盐量较多，需要控盐的人也要适当克制调味海藻的食用，可以适当吃一些不加糖的紫菜片。

干海苔中盐和味精的含量很高，不适合长期连续食用。一次最好不超过1/2。特别是儿童和高血压患者，不要经常吃东西，吃完要及时喝水。

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吃新鲜的。你不能再吃加工食品了.

新鲜的东西，然后看怎么做。