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加冰糖止咳比较好。甘蔗有润肺止咳的作用,但如果有渣,就要放鲜榨的甘蔗水,时间长了会氧化。
甘蔗冰糖雪梨有止咳润肺的作用,但是是凉的,用来止咳的时候不要吃太多。一般早晚各吃一次,3-4天就有效果。
但是吃了3-4天的甘蔗、冰糖、雪梨水,咳嗽症状并没有缓解,建议去医院。毕竟饮食疗法只有辅助治疗的作用,对咳嗽严重的患者可能作用较小。
03
冰糖、雪梨、甘蔗要煮多久
冰糖、雪梨、甘蔗炖的方式不一样,时间也会不一样。
直接炖
雪梨和甘蔗的含水量和营养成分都很丰富,炖的时候会释放营养。一般来说,可以直接在砂锅里炖半个小时左右。
加水炖
用水炖,加热均匀,一般小火慢炖,雪梨和甘蔗要软化,大概1个小时。
04
甘蔗、冰糖、雪梨水的做法
1.准备1个雪梨,2-3个甘蔗,适量冰糖。
2.雪梨去皮,切成小块;甘蔗去皮,切成小片或段。
3.然后把雪梨和甘蔗放进锅里,煮开,加一些冰糖。
4.转小火继续煮。当甘蔗和雪梨变软,冰糖融化,糖水变稠,就可以吃了。
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