花生属于高脂吗?

少吃花生，因为花生含油多，但可以吃核桃仁、瓜子、坚果等。甘油三酯的简单增加主要控制食物总量，尤其是糖类食物和动物脂肪、胆固醇的摄入。不一定要只吃素菜，要根据身体状况进行锻炼。它们不溶于水，与蛋白质结合形成脂蛋白，并在血液中循环。甘油三酯轻度升高可能是糖食摄入过多、吸烟、肥胖等因素造成的。严重高甘油三酯血症多与糖尿病、肝病、慢性肾炎等有关。一般是继发性疾病。合理饮食是治疗高脂血症的有效而必要的措施。

花生是优质油料作物，脂肪含量可高达45%，尤其是不饱和脂肪酸。有句话叫“两斤花生一斤油”，当人们自己滚花生油的时候。