亚麻籽怎样吃?能长期吃吗?

亚麻籽油被称为“健康鱼油”，富含不饱和脂肪酸，能保护心脏。由于过度劳累，如果中年男性不注意日常保健，包括作息异常、饮食不平衡、不能保持固定的运动，似乎就在不断透支自己的健康，甚至免疫力下降，疾病很快就会接貘至，这就等同于许多现代文明病如戴综合症、三高。研究表明，适量摄入亚麻籽可以预防多种文明病，达到抗衰老的效果。

亚麻籽油和健康鱼油可以防止衰老

营养学家说，亚麻籽油被称为“健康鱼油”，富含鱼油等不饱和脂肪酸，是一种必需的不饱和脂肪酸，可以保护心脏，帮助降低血管闭塞和动脉粥样硬化的风险。此外，亚麻籽还富含木脂素()，木脂素是一种温和的植物雌激素和良好的抗氧化剂，也能防止身体衰老。亚麻籽还富含纤维素，有助于改善便秘和维持肠道健康。

正确食用亚麻籽油抑制前列腺癌

此外，杜克大学医学中心发表报告称，在前列腺癌患者的饮食中添加亚麻籽可以有效延话列腺癌细胞的增殖。此外，发表在《欧洲癌症预防杂志》上的一项研究也提到，如果女性摄入府平的木脂素，乳腺癌的风险率可以降低58%左右。

补充亚麻籽油保护关节和眼睛

每天补充亚麻籽油或鱼油也可以润滑骨骼和关节，保护关节。对于眼睛干涩的人，也适合服用亚麻籽改善。研究还发现，亚麻籽还可以清除血液中的有害物质，增强注意力和记忆力，改善更年期症状。

健康食用亚麻籽油注意6点

1.亚麻籽油燃点低，只有107，通过专业技术低温压榨而成，不宜用油炸的方式高温蒸煮，食用时应避免加热，以保持活性营养。

2.美国心脏协会建议，一般人每天只需服用约2~4勺磨碎的亚麻籽，就能获得足够的营养价值，降低血糖和血压。

3.在早餐饮料中加入亚麻籽，包括牛奶、豆浆或酸奶。

4.亚麻籽不耐热，适合做凉菜，包括亚麻籽拌生菜沙拉。

5.在面粉面团中加入亚麻籽制成亚麻籽面包或松饼，可以增加香气和味道。

6.亚麻籽稳定性不高，开瓶后应尽快冷藏用完。吃饭时，盖上瓶盖，放入冰箱冷藏。

你好，亚麻籽真的是微毒。所以一定要吃即食的熟食。另外，磨成粉，粗渣最好用筛子筛一下吃，这样效果好。

价格主要是因为原材料、清饺、包装等方面的差异。5、6元的价格基本上是量产的抗虫亚麻籽，也就是新品种，产量大，比较便宜，但是20多，被一些无良商家卖了，不一定那么好。注意区分。