吃干莲子有什么好处

莲子作为保健药膳时，一般不丢弃莲子。莲子芯是莲子中央的绿松石胚芽，味苦，有清热固精、安神强心的功效。将2克莲子芯放入沸水中浸泡，可治疗高热引起的烦躁、神志不清、梦遗遗精，还可用于治疗高血压、头晕、心悸、失眠莲子甜、健脾止泻、补肾固精、养心安神等。莲子不仅含有大量淀粉，还含有-甾醇、生物碱，以及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。现代药理研究证明，莲子具有镇静、强心、抗衰老的作用。按照《太平圣惠方》，将莲子30克磨成粉末，然后用粳米100克煮成粥，再加入莲子，搅拌均匀服用，可以补心安神，益耳目。莲子30克，瘦肉30克炖；或者用莲子30克，百合30克，加适量冰糖，加水炖煮，中老年人特别是脑力劳动者常吃，能养心安神，增强记忆力，提高工作效率。莲子里的绿胚叫莲子心。莲子心味苦性寒，具有清心清热、止血涩精的功效。可治疗心火亢盛所致的失眠、烦躁、吐血、遗精等症。莲子心泡水，或研成粉末咽下，适合火旺者。莲子和莲子一起吃，可以清心安神，强身健体，延年益寿。

谢谢大家认真看了我的回答。如果我的回答对你有帮助，请采纳并评价原创性和可解性

莲子的营养价值

1.抗癌抗癌：莲子擅长补五脏之虚，益十二经之气血，使气血通畅不腐。莲子中所含的黄心树生物碱对鼻咽癌有抑制作用，这些都构成了莲子的抗癌抗癌营养保健功能；

2.降血压：莲子中所含的无定形生物碱N-9具有降血压的作用；

3.强心安神：莲子所含生物碱有显著的强心作用，而荷叶碱有较强的抗钙和抗心律失常作用；

4、补虚止精：莲子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋补品，是慢性病患者、产后或老人的常用营养品；莲子生物碱可以稳定性欲。对于梦多的年轻人，经常遗精或遗精，服用莲子有很好的止遗精效果。

莲子生吃味道清香，但不宜多吃，以免影响脾胃，引起腹泻。不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻，不要用莲子止泻。莲子芯又苦又凉，不宜空腹服用。怕胃寒的不喝莲子芯茶。莲子在入药或食用前可先用冷水浸泡，然后去皮去核，称为莲子肉。