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米蕉和香蕉营养有什么不同?

米蕉和香蕉营养有什么不同?

2个回答

营养价值:

1.美人蕉富含碳水化合物,能储存和提供热能,维持大脑功能所需的能量,调节脂肪代谢;还能提供膳食纤维,节约蛋白质;啪,同时增强肠道功能。

2.美人蕉富含铜。铜作为人体健康不可缺少的微量元素,对血液、中枢神经系统和免疫系统、头发、皮肤和骨组织、脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。

3.香蕉含有大量的钾和镁。钾可以防止血压升高和肌肉痉挛,镁可以缓解疲劳。

中医饮食:

1.安神除烦:香蕉的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解大脑的疲劳、烦躁、头晕、失眠、注意力分散、极度口渴、抑郁甚至幻觉。同时,镁还有消除疲劳的作用。

2.生津止渴:香蕉有助润喉润燥,使人神清气爽,舒心惬意。咽干咽痛有利于缓解口腔症状。

3、泻药:美人蕉可以润滑肠道,保持肠道粪便湿润,帮助消化,防止大便干燥。

4.降脂:小香蕉中的钾可以防止血压升高,使血压更容易控制,软化和保护血管,降低人体内的血脂和胆固醇。

5.营养均衡:香蕉果实营养丰富。每100克可食用部分含有21克碳水化合物、1.4克蛋白质、0.2克脂肪,还含有多种维生素。与普通香蕉相比,它更香、更美味、更有营养。

合适人群:

1.富含铜,适合头晕、乏力、乏力、耳鸣、眩晕的人群。也适用于身体活动后出现皮肤苍白、粘膜、指甲等气短、骨质疏松、心悸等症状的人群。

2.特别适用于口干、烦躁、咽喉痛、大便干燥、痔疮、便血、上消化道溃疡、酒后宿醉、高血压、冠心病、动脉硬化等人群。[1]

香蕉是香蕉家族穆萨娜娜的果实。

【别名】香蕉果。

【味道】清凉甘甜。

【功能】滋阴润燥,生津止渴。

【成分】食用部分59%。每100克含能量,水75.8克,蛋白质1.4克,脂肪0.2克,膳食纤维1.2克,碳水化合物20.8克,胡萝卜素60微克,视黄醇当量10微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.7毫克;维生素C 8毫克,维生素E 0.24mg毫克;钾钠0.8mg,钙7mg,镁43mg,铁0.4mg,锰0.65mg,锌0.18mg,铜0.14mg,磷28mg,硒0.87g。还含有5-羟色胺、去甲肾上腺素等。前者可以减少胃酸。

大米香蕉是香蕉的一种。

饭香蕉通常叫西贡香蕉,也叫粉砂香蕉、糯米香蕉、鸡蛋香蕉。年左右从越南引进,是广西南宁、龙州的主栽品种,各产区均有引种。植株假茎高400 ~ 500 cm,叶柄长达70 cm,叶片淡红色,有红色斑纹。刀片背面涂有蜡粉;乏粮梳数达14 ~ 18梳,果实指数多。这种水果与香蕉相似,但个头大,末端尖而饱满。果指长11 ~ 13.5 cm,果皮薄,灰绿色。呈淡黄色,成熟时易变黑;果肉乳白色,嫩甜,可溶性固形物24%,最高28%,微香。一般情况下,单株产量15 ~ 20 kg,对风、寒、旱适应性强。该品种产量中等,品质优良,抗逆性强,但皮薄易裂,不耐贮运,易感染巴拿马镰刀菌枯萎病。

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