4个回答
药药切克闹我说孙子你说到
2020-12-05
关于柚子皮的功用：
柚子味道清甜，营养丰富，具有健胃、化痰、解酒等功效。 一般柚子外皮丰厚，平时我们食柚子时，往往将柚皮弃掉，真是十分浪费，
其实柚皮与柚子的功效萧，能健胃化痰，大家只要将柚皮浸水两三日，便可食用，而且非常可口。
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
3、腌制，以下是方法
把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两串，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。
一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4、柚子“酿”，做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5、炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一串,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。
6、可防虫。将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
7、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!
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好甜
2020-12-05
柚子皮和橘子皮晾干，可以在煮肉质品是放入，提味。
橘子皮可以泡水喝
伤的撕心裂肺
2020-12-05
首先，橘子皮的妙用：
巧妙防止晕车
上车前一小时，将新鲜的橘皮向内折叠成双层，对准鼻孔，用手指挤压捏紧橘皮，无数细小的橘皮麻油雾就会从皮上喷出，吸进鼻孔。
上车后随时挤压吸气，可以有效预防晕车。
巧妙治疗冻疮
橘皮用火烤，研成粉末，拌入植物油，涂抹患处。
慢性支气管炎的巧妙治疗
桔皮5-15克，泡在水中泡茶，常用。
咳嗽的巧妙治疗
用5克陈皮，加2杯水熬汤，然后放少量姜末和红糖趁热服用；也可取适量鲜桔皮切碎，用开水冲泡，加白糖代替茶叶，有化痰止咳的作用。
便秘的巧妙治疗
汤剂可服用12克鲜桔皮或6克干桔皮治疗便秘。
聪明的宿醉
用30g鲜橘皮，加少许盐熬汤饮用，醒酒效果相当好。
睡眠磨牙的巧妙治疗
睡前十分钟，嘴里有一块橘子皮，然后睡觉。橘皮最好不要吐出来。如果觉得不舒服，再吐出来。
巧妙防止牙齿“酸”
老年人吃酸橙还是牙齿
齿过敏者均不宜。其实，只要在食酸橘后，即用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。巧治乳腺炎
生橘皮30克、甘草6克，煎汤饮服，可治乳腺炎。
巧治口臭
将一小块橘皮含在口中，或嚼一小块鲜橘皮，可治口臭。
巧解鱼蟹之毒
用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。
巧治胃寒呕吐
将橘皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。
巧理气消胀
用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，为橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。
巧治消化不良
将50克橘皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。
巧清肺化痰
将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。
若浸泡的时间再长一点，至春节或开春后再饮，则味道更佳。
巧治风寒感冒
鲜橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感芒呕吐、咳嗽。
巧提神开胃
将橘皮洗净切成丝后晒干，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
巧治胰腺炎
用橘子皮30克、甘草10克和水共煎当茶饮。有助于治疗急性胰腺炎。
巧降血压
将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。
巧治脚沙虫
脚趾间被污水杂渍，易发生奇痒，若搔抓，则破皮流水，臭味难闻，此时可用鲜橘子皮猛擦痒处，止痒效果甚佳。
二、美味佳肴
橘皮粥：在熬大米粥时，
在粥烧滚前，放入几小块干净的橘子皮，等粥煮熟后，不仅芳香可口而且开胃，对胸腹胀满或咳嗽痰多的人，能够起到饮食治疗的作用。
橘皮汤：在做肉汤或排骨汤时，放几块橘子皮，不仅汤味鲜美，而且有一股淡淡的橘子味，会使人吃起来没有油腻的感觉。
橘皮茶：把清洗干净的橘子皮切成丝、丁或块，用时可以单独用开水冲泡，也可以和茶叶一起饮，不仅味道清香，而且有开胃、通气、提神的功效。
橘皮酒：把洗净晒干的橘子皮适量浸泡在白酒中，大约20天之后就可以饮用。橘子酒有清肺化痰的功效。如果浸泡时间稍长，酒味更佳。
橘皮菜：吃过橘子后，把新鲜的橘皮收集起来，清洗干净，在清水中泡2天，然后切成细丝，再用白糖腌20天，就成了非常可口的下酒菜。不仅吃起来甜香爽口，而且还有解酒的作用。
好大一只2b青年
2020-12-05
根据中医的说法，葡萄柚酸甜，性寒，具有健胃消食、降气化痰、强身健体、色泽宜人的功效。现代医学研究发现，柚肉含有丰富的维生素C和类胰岛素成分，因此具有降血糖、降血脂、减肥、美肤、滋补的功效。经常食用有助于治疗高血压、糖尿病、动脉硬化等疾病，对肥胖人群有强身健体、美容养颜的作用。
柚子还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功能。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助作用。此外，葡萄柚含有生理活性物质根皮苷，可降低血液粘度，减少血栓的形成，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病也有很好的预防作用。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。
(1)经常食用可以预防癌症：一个中等大小的橙子可以提供人们一天所需的维生素C，提高身体抵抗细菌入侵的能力。橙子能清除有害健康的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。在所有水果中，柑橘的抗氧化含量最高，包括60多种黄酮类化合物和17种胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、增强血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用。这些成分使橙子抑制各种癌症的发生。
(2)橙子的维生素C含量很高，一直是很端喜爱的水果。但是对于女性来说，多吃橘子有一个意想不到的好处，那就是降低胆结石的发病率。
是因为雌激素会导致胆固醇在胆汁中积聚更多，导致胆固醇浓度高，形成结石。橙子可以明显减少胆结石的发生。因为橙子中的维生素C可以抑制胆固醇在肝脏中转化为胆汁酸，从而使胆汁中胆固醇的浓度降低，两者聚集形成胆结石的际相应降低。此外，桔皮中含有的果胶还能促进食物通过胃肠道，使胆固醇更快地随粪便排出，从而减少胆固醇的吸收。胆结石的人除了吃橘子，用水浸泡也能起到很好的治疗效果。
(3)橙，又名“黄果”、“金环”，分酸和甜。吃了喝了，喝一杯酸橙汁可以缓解油腻，消除食物堆积，解渴醒酒。它的果肉酸甜适中，香气浓郁。橙子含有维生素a、b、c、d、柠檬酸、苹果酸、果胶等成分，维生素p、c能增强毛细血管韧性；果胶有助于尽快排出脂类和胆固醇，减少外源性胆固醇的吸收，因此具有降血脂的作用。橙子性酸凉，具有行气化痰、健脾暖胃、助消化、增进食欲的药用功效。在发达国家，我们追求天然食物，不加任寒，讲究原味，经常把橘子做成果汁，是每餐必备的一流饮品。橘皮又称黄皮，除了果肉中的成分外，还含有较多的胡萝卜素，可用作健胃剂和芳香调味剂。橘皮中还含有橘皮油，对慢性支气管炎有效。
(4)注意。建议不要一次吃太多，要经常吃。中医认为，有些人不适合吃橘子。比如口干舌燥，舌红，皮毛少的人。中医认为这是肝阴不足所致，多吃橘子更容易伤肝气，引起虚热。
橙子的其他健康益处：
橙汁
1.咸橙汁——补充体力
运动后喝橙汁，富含果糖可以快速补充体力，而高达85%的水分可以解渴提神。特别提醒橙汁榨汁后要立即饮用，否则空气中的氧气会迅速降低其维生素C含量。加点盐喝，效果更明显。
2.橙汁
用浸过面巾的橙汁擦拭面部肌肤，充分吸收5分钟，再用清水洗净，既能卸妆，又能彻底清洁面部污垢和油脂，发挥深层清洁效果。即使是敏感皮肤也可以放心使用。但特别提醒，使用橙汁清洁皮肤后，要避免日晒。
橙子是低热量低脂肪的水果。每100克含有0.7克蛋白质和0.6克脂肪，以及57卡路里的橙子。
橙子富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等必需元素，是其他水果无法比拟的。柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助疗效。此外，由于葡萄柚含有生理活性物质燃素，可以降低血液粘度，减少血栓的形成，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病也有很好的预防作用。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。中医还认为柚子酸甜，性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功能。可治食少、口淡、消化不良等症，有助于消化、化痰止渴、理气散结的功效。
橘子的热量是50卡路里。吃橘子前后1小时不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸收。橘子不宜多吃。吃完后要及时刷牙漱口，以免损伤牙齿。
