如何辨别山竹新鲜和不新鲜?

山竹的做法和营养知识

别名：郭峰芒吉柿子

用法：皮肤：每次5 ~ 10g，外用。结果：每次1 ~ 2个，生食。

山竹知识介绍：山竹是藤黄科藤黄属植物山竹的果实，产于广东、广西、湖南三省。生于丘陵、山坡、山谷的密林或疏林。秋天采摘生食。原产东南亚，通常需要10年才能结果，对环境要求比较严格，所以是名副其实的绿色水果，非常珍贵。清香爽口，滑而不腻，与榴莲同名，故有“水果皇后”之称。山竹的营养分析：1。山竹中含有一种特殊的物质，具有降燥、降温、退烧的作用，使山竹能够抵御榴莲的燥热。在泰国，人们把榴莲山竹视为“情侣水果”。榴莲吃多了，吃几个山竹就放心了；

2.山竹富含蛋白质和脂类，对身体、虚弱、营养不良和疾病有很好的滋补作用。山竹适合人吃：一般人都可以吃

1.体弱多病的人更适合；

2.肾病、心脏病、糖尿病患者慎用，湿热、腹痛、腹泻者不宜服用。山竹的治疗作用：果：平，甜，微酸。皮肤：性凉，味苦涩。

结果：健脾生津，止泻。皮肤：消炎止痛。

主要用于治疗脾虚泄泻、口渴、口干、烧伤、烫伤、湿疹、口腔炎。山竹练习说明：去皮时注意不要在肉瓣上染紫汁，因为会影响口感。

买山竹的时候一定要选新鲜带绿蒂的水果，软果，不然就买“死竹”。你可以用手指轻轻按压表壳。如果皮肤硬，手指不能使皮肤凹陷，说明山竹太老了，不能吃。如果表壳是软的，说明还是新鲜的，可以食用。也可以看看水果下面的蒂瓣。六瓣表示果实酸甜，核很小。详细介绍