巧克力与什么食物相克

如果用牛奶吃饭，会糟蹋胃

巧克力奶：一起吃容易形成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会引起头发干燥、腹泻、缺钙、生长发育缓慢等。

1.巧克力和牛奶混合在一起。

因为牛奶中含有丰富的蛋白质和钙，巧克力中含有草酸，一起食用容易形成不溶性草酸钙，不仅影响吸收，还会引起头发干燥、腹泻、缺钙、生长发育缓慢。

2.巧克力和面包混合在一起。

吃面包加巧克力会导致血糖快速升高，因为两者都含有糖分，特别是对于糖尿病患者。如果吃面包加巧克力，饭后血糖激素会升高。

3.巧克力等于芝麻。

芝麻和巧克力一起吃影响消化。巧克力中的草酸和芝麻中的钙容易形成草酸钙，影响消化吸收。