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柚子怎么保存自己家摘下来的

柚子怎么保存自己家摘下来的

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柚子树上取下来吃一个月左右最好。不管是不是用塑料袋包准无所谓。

最好不要放在冰箱里,因为存放时间会很短。如果你已经剥开了,你可以把它放在冰箱里,但是先用一层安全膜把它包起来。

柚子营养价值很高,被称为“天然水果罐头”。不过柚子比较大,不能一次吃就很难把剩下的保存下来。放在冰箱里会加速失水。

保存笔记

1.柚子应存放在通风的地方。

2.温度不能太低,最好在10以上。

3.柚子怕水,最好不要碰,最怕的是酒。千万别让酒碰柚子。柚子皮一渐酒,很快就会腐烂。

柚子的保存方法:

1.用刀在稍微靠近柚子头的三分之一区域的中间(也就是稍微小而尖的部分)切开柚子皮。不要割肉。一只手拿着柚子,另一只手沿着切好的缺口插入中指和无名指。向上推,慢慢转动柚子。摘下柚子皮略小的帽子。千万不要扔掉。放在一边很有用处。

2.用拇指沿着果皮与果肉的渐部分向下推,将柚子翻皮。这一步可以算是柚子的“脱衣”。不要弄破柚子的“外衣”。剩下的柚子吃不下,可以放回我们留下的柚子的“外衣”和“帽子”里。一个天然的微型“保鲜柜”已经完成。

3.因为柚子皮很厚,而且富含水分,它会蒸发自己的水分来保持里面的水分。当然,这种可以保湿的“保鲜柜”,不仅可以存放柚子,还可以存放其他暂时不能吃的水果和糕点。

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