柚子橙色,白色,红色,哪个最好,最有营养

橘子

虽然有很多好处，但应该多吃。中医认为橙子性温，多吃容易上火，会引起口腔生疮、口干、咽干、便秘等症状。因为橘子果肉含有一定的有机酸，所以最好不要空腹吃橘子，以免刺激胃粘膜。此外，橙子还含有大量的胡萝卜素。如果一次吃太多或者近期连续吃太多，血液中胡萝卜素浓度过高会导致皮肤发黄。这个时候除了要多喝水，暂时不要吃橘子，还要限制吃富含胡萝卜素的食物。大概一个月后肤色会恢复正常。

奥林奇

规律饮食可以防癌。一个中等大小的橘子可以为人们提供一天所需的维生素C，提耕们抵抗细菌的能力。橙子能清除有害健康的自由基，抑制肿瘤细胞的生长。在所有水果中，柑橘的抗氧化含量最高，包括60多种黄酮类化合物和17种胡萝卜素。黄酮类化合物具有抗炎、增强血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用。这些成分使橙子抑制各种癌症的发生。

橙子的维生素C含量很高，一直是很端喜欢的水果。但是对于女性来说，多吃橘子有一个意想不到的好处，那就是降低胆结石的发病率。

不过建议不要一次吃太多，注意经常吃。中医认为，有些人不适合吃橘子。比如口干舌燥，舌红，皮毛少的人。

中医认为这是肝阴不足所致，多吃橘子更容易伤肝气，引起虚热。

中医也认为柚子酸甜，性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功能。可治食少、口淡、消化不良等症，有助于消化、化痰止渴、理气散结的功效。

葡萄柚

它富含蛋白质、有机酸、维生素、钙、磷、镁、钠等必需元素，是其他水果无法比拟的。每100克葡萄柚含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪和卡路里。

柚子不仅营养价值高，还具有健胃、润肺、补血、清肠、通便等功效。能促进伤口愈合，对败血症有很好的辅助疗效。此外，由于葡萄柚含有生理活性物质燃素，可以降低血液粘度，减少血栓的形成，因此对脑血栓、中风等脑血管疾病也有很好的预防作用。新鲜的柚子肉是糖尿病患者的理想食物，因为它含有类似胰岛素的成分。中医也认为柚子酸甜，性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功能。可治食少、口淡、消化不良等症，有助于消化、化痰止渴、理气散结的功效。

经常感芒咳嗽、气管敏感的人可以用新鲜的柚子去皮去核，配以正北杏、贝母、未漂雪穗(或黄穗)各一两(50 g)，加几瓶蜂蜜(最好用能润肺止咳的蜂蜜)炖一天。普通的衣服可以增强肺部。

除了颜色不同，红柚子和白柚子的营养价值也有很大差异。

市面上的柚子有红肉和白肉。白色的大多是传统的琯溪蜜柚(其他品种如沙田柚也是白色的)，红肉蜜柚是琯溪蜜柚育成的。

红心蜜柚又名红肉蜜柚、红心蜜柚、红肉蜜柚、血蜜柚。年，福建省农科院果树研究所在平和县小溪镇错丘村林金三琯溪蜜柚园发现果汁细胞呈红色，为优良变异单株。红肉蜜柚不仅含有琯溪蜜柚的所有营养成分，还含有天然色素

对人体有更强的保健作用。其中，黄酮类化合物有利于预防心血管疾病，而胡萝卜素和番茄红素是世界公认的强抗氧化剂，可以提高免疫力，延缓衰老

使用。此外，红肉蜜柚还有助于保护视力。

柚子虽然有很多好处，但也有一些需要注意的问题。太苦的红肉蜜柚不宜食用；高血压患者不宜食用红肉蜜柚，尤其是柚子，因为它能与高血压患者每天服用的药物相互作用，增加药物的血药浓度，使血压显著下降，对健康构成威胁；一般人服药期间不宜食用，以免“过量”。另外，不要吃太多柚子。一次吃多了会对肝脏造成太大的负担，影响肝脏的啪，有时还会有一些副作用。