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虾和荔枝能一起吃吗

2020-12-04 20:54:40
虾和荔枝能一起吃吗

2个回答

虾是蛋白质含量较高的海产品之一,所以维生素C含量较高的水果不宜与虾一起食用。而且吃虾不宜喝果汁或茶。河虾和西红柿容易引起食物中毒。虾虽然好吃,但是要科学健康的吃。

虾肉含有高浓度的五价砷化合物,对人体无害。但如果同时服用大量维生素C,五价砷会还原为三价砷,即三氧化二砷,导致人体急性砷中毒,严重时甚至危及生命。所以,不要吃水果富含维生素C的虾,如柠檬、柑橘等。

由于虾肉含有高蛋白、钙、磷等营养成分,如果与单宁酸含量高的食物一起食用,不仅会影响虾肉的营养成分,还会使其中的钙与单宁酸结合,产生一种不可消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。所以茶、柿子、葡萄、石榴、山楂等含单宁较多的食物不宜与虾同食。

为了自己的健康,建议分别吃这两种食物。

当然

虾:虾营养丰富、柔软易消化,是体弱多病、病后需要调理的人的绝佳食物;虾仁富含镁,能很好的保护心血管系统。可降低血液中的胆固醇含量,预防动脉硬化,扩张冠状动脉,有利于预防高血压和心肌梗塞,虾仁还具有补肾壮阳、催乳、解毒、养血、化瘀、解毒、补气、养阳、通络、止痛、开胃化痰等功能。

荔枝:荔枝味美、甘、软、韧,富含糖分、蛋白质、维生素、脂肪、柠檬酸、果胶、磷、铁等营养成分。它富含维生素,可以促进微血管的血液循环。经常吃荔枝可以健脑强身,开胃健脾。产妇、老人、体弱者、调养者特别适合食用。但荔枝不能一次吃太多,也不能连续吃太多,否则可能导致“荔枝病”,主要表现为低血糖,严重者会出现昏迷、惊厥、循环衰竭等。

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