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吃樱桃对身体有什么好处?弊端呢?

吃樱桃对身体有什么好处?弊端呢?

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樱桃色泽诱人,酸甜可口,是公认的好美容产品。据专家介绍,樱桃还有一个重要作用:可以缓解电脑工作者的不适症状。

中南大学湘雅医院营养学教授李会明说,电脑工作者会消耗太多视网膜上的感光材料,因为他们的眼睛盯着屏幕的时间太长了。如果不及时补充维生素A及相关营养素,很容易导致眼部疼痛、视力下降、畏光等症状,甚至诱发夜盲症。

所以电脑工作者对维生素A的需求比普通人高很多。据测定,每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4-5倍,对这浪大有好处。

此外,长时间操作电脑会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、肩膀、颈部和背部等部位酸痛。樱桃富含花青素、花青素和维生素E等。这些营养素是有效的抗氧化剂,对消除肌肉酸痛非常有效。吃樱桃可以在几天内消肿止痛。另一方面,樱桃是水果中铁含量最高的,比柑橘、梨、苹果高20多倍,铁是血红蛋白的原料,非常适合受电脑辐射影响的女性。

李教授建议将樱桃浸泡在米醋中一周,早晚各一次,每次20毫升左右,对改善长期使用电脑引起的各种症状非常有效。但需要注意的是,樱桃除了含铁外,还含有一定量的氰基,不宜多吃。过量食用会引起铁中毒或氰化物中毒。吃得太遁易生气和腹胀

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