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可以促进肠胃蠕动,帮助消化。还可治疗高血压、高血脂、冠心病、肥胖、脂肪肝、便秘、妇科(闭经、小腹胀满)等。
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营养素:
每100克山楂果含有85毫克的钙和89毫克的维生素C,还富含铁、磷、蛋白质、脂肪、红色素和果胶。
对人体有益:
具有消食化瘀、降血脂、治疗消化不良、胃酸、恶露不绝的作用。山楂对12种药物的致突变毒性有明显的拮抗作用。食用一些新鲜山楂有利于癌症患者和接受化疗的健康人预防癌症。
山楂饮食处方:
1.治疗消化不良:取山楂200克,加水煎煮,取汁为茶,可防治因吃肉过多引起的消化不良。
2.治疗冠心病:由于山楂中含有的黄酮类物质可以扩张冠状动脉,增加冠状动脉血流量,因此冠心病(包括心绞痛)患者应经常饮用山楂白糖水。
3.高血压、高血脂、肥胖、脂肪肝的治疗:这类患者每天吃5 ~ 10片山楂,坚持吃一段时间,具有降血压、降血脂、调节脂肪的作用。
4.便秘的治疗:取鲜山楂50克,核桃仁150克,白糖25克,加水略煮,勤喝不喝茶。食用山楂、核桃仁具有滋补放松作用,可防治因津液流失而引起的口干、口渴、便秘。
5.妇科疾病的治疗:取山楂30克,加糖适量,煎煮取汁,服用7天,可祛瘀活血,用于防治女性闭经、下腹胀。
注意:
山楂是好的,但孕妇和消化性溃疡患者不宜多吃,一般不宜空腹多吃。答案是
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