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带泪的鱼
2020-12-02
当然是鱿鱼！价格也是正品的鱿鱼比较高。
鱿鱼：的食用价值
墨鱼学名墨鱼，是海洋软体动物。营养价值：干乌贼富含蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等物质。另外，味道很好。早在唐朝就有记载，是人们喜爱的美食。墨鱼可以生吃，也可以干吃。
乌贼的营养价值很高，每100克干制品中含有66.7克蛋白质和7.4克脂肪，并含有大量碳水化合物和钙、磷、硫等无机盐。乌贼具有极高的营养价值，蛋白质含量为16% ~ 20%，脂肪含量非常低，不到1%，因此其热量也很低。对于怕胖的人来说，吃墨鱼是个不错的选择。乌贼的脂肪中含有大量的EPA、DHA等高度不饱和脂肪酸，肉中含有大量的牛磺酸，能有效降低血管壁中堆积的胆固醇，对预防动脉硬化、胆结石的形成相当有效。同时可以补充脑力，预防老年痴呆症。因此，墨鱼是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。
一般人都可以吃，特别是体质虚弱，血量不足，营养不良的人。适用于缺乳产妇。
章鱼的食用价值是：
章鱼平甘咸，入肝、脾、肾；具有补血益气、治疗痈肿毒的功效。一般人都可以吃，特别是体质虚弱，血量不足，营养不良的人。适用于缺乳产妇。
每100克章鱼有135千卡的营养物质、能量、蛋白质、18.9克脂肪、0.4克碳水化合物、14克硫胺素、0.04毫克核黄素、0.06毫克烟酸、5.4毫克维生素E、1.34毫克钙、21毫克磷、63毫克钾、447毫克钠、65.4毫克镁、50毫克铁、0.6毫克锌、0.68毫克硒、27。十月
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