鸭蛋是凉性还是热性

中医说：水中鸭蛋凉，火中鸭蛋热。两者营养差不多。

鸭蛋凉清火，清肺止咳

中医认为，鸭蛋性凉，味咸，可入肺胃经，清火清肺。最适合阴虚火旺者食疗，可治热咳、胸闷、咽痛、牙痛。营养学家认为，鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养成分。

鸡蛋平，能滋养气血，安神养心。生病吃鸡蛋可以恢复体力。鸡蛋不伤脾胃，适合大多数人。它们也是婴儿、孕妇和病人的理想食物。鸭蛋凉，适用于治疗肺热引起的咽喉肿痛、咳嗽。

因此，我们可以根据个人的体质和健康需求选择吃鸭蛋，而不是特别注重鸡担