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傲娇萝莉攻
2020-12-02
【食物名称】鸭子生的蛋是自然界的奇迹。一个精制的鸡蛋可以在合适的温度下在没有任何外部营养的情况下孵化出小鸡。这足以说明鸡蛋的营养是完美的。鸡蛋被认为是营养丰富的食物，含有蛋白质、脂肪、卵黄蛋白、卵磷脂、维生素、铁和钙。突出的特点是鸡蛋含有天然加工中最好的蛋白质。【营养功效】鸡蛋富含DHA和卵磷脂，对神经系统和身体发育有很大的作用，能健脑益智，避免老年人智力下降，提高各年龄段的记忆力。营养学家认为，鸡蛋能够预防和治疗动脉粥样硬化，并取得了意想不到的惊人效果。鸡蛋含有更多的维生素B2，可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素也有抗癌作用。鸡蛋蛋白可以修复肝组织损伤，蛋黄中的卵磷脂可以促进肝细胞再生。鸡蛋几乎含有人体所需的所有营养物质，因此被人们称为“理想的营养池”，被营养学家称为“完整的蛋白质模型”。很断人长寿的经验之一就是每天吃一个鸡担【适用人群】适合大多数人。也是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品。一般每天不超过2人。【特别提示】鸡蛋一定要煮熟，不能生吃。打鸡蛋的时候也要提防蛋壳上的杂菌。婴幼儿、老人、病人都要做饭、躺下、蒸、扔鸡担不能吃毛鸡蛋，也不能吃臭鸡担冠心病人不宜吃太多鸡蛋，最好每天不超过一个鸡担高胆固醇血症的人，尤其是重症患者，应尽量少吃或不吃，或者可以吃蛋黄而不吃蛋黄，因为蛋黄中的胆固醇含量比蛋黄高3倍，每100克可达1400毫克。患有肾脏疾病的人应该小心吃鸡担参考材料
迩〞已葬在我心哩
2020-12-02
鸡蛋和鸡
鸭蛋
昨日友人，
2020-12-02
鸭蛋和鸡蛋一样有营养。首先，鸭蛋的蛋白质含量和鸡蛋一样。每500克鸡蛋或鸭蛋几乎是45 ~ 70克蛋白质，有时鸭蛋比鸡蛋多。其次，鸭蛋的脂肪含量不低于鸡蛋，但超过鸡担每500克鸡蛋含脂肪约65克，而500克鸭蛋可含脂肪70克以上。至于鸭蛋中各种矿物质的总量，比蛋中多得多，尤其是鸭蛋中富含人体急需的铁和钙。鸭蛋中几种重要的维生素一般与鸡蛋相似，鸭蛋中维生素b2比鸡蛋中多1/5。维生素b2是一种容易缺乏的维生素。如果你吃更多的鸭蛋，你会得到更多的鸡担中医认为鸭蛋性甘凉，有滋阴养血的功效。对水肿、阴虚失眠等有一定的治疗作用。可外用治疮毒。只是鸭蛋有腥味，所以很端不是很喜欢吃。这很有道理
