判断红糖过期:红糖放久了会不会过期

红糖也叫红糖或紫砂糖，是从甘蔗和甜菜中提取的蔗糖。由于加工粗糙，含有较多杂质，营养成分保留较好。除蔗糖外，还含有少量的钙、铁、胡萝卜素等物质。它能快速释放能量，营养吸收率高。红糖是温补品，具有健脾暖胃、活血散寒的功效。对体弱老人、产后体虚、大病初愈有很好的滋补作用。对血管硬化也能起到辅助治疗作用，不易诱发龋齿等选。但糖尿病、高血糖患者应忌食，阴虚内热者不宜多食。红糖不能和牛奶一起喝。红糖水喝之前一定要煮沸。因为红糖容易滋生细菌，所以红糖的存放时间不宜超过18个月。

当然，一般保质期是18个月，但由于包装和环境的原因，可能会延长和缩短。