北瓜能和胡萝卜土豆洋葱一起炒吗?

青椒木耳鸡蛋-白领减压健康菜

累了一天的白领，回家只想躺在沙发上，什么都不想做。如果他们想到买菜做饭，那就更难更麻烦了，但是长时间在外面吃饭让人担心健康和营养.青椒牧溪肉————我自己的菜，努力工作，压力大的白领，不需要繁琐的准备和高超的技巧，简单，快速，健康！让我们一起体验这道健康美味，缓解烦恼和压力的菜肴。

主要原料及效果：

1.鸡蛋(2):鸡蛋含有丰富的维生素B，有助于将糖分转化为能量ATP，抵抗压力。维生素B是维持高性趣的关键营养素。

2.青椒(2-3):含有抗氧化维生素C、维生素K和微量元素，能增强人的体力，缓解工作生活压力带来的疲劳。

3.木耳(30g):含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、磷、硫、铁、钙、钾、钠等物质，铁含量特别高。黑木耳是一种血管清道夫，具有明显的降血脂和降低血液粘度的作用，并具有抗癌作用。

4.洋葱(2):含有维生素C、胡萝卜素、磷和硫化丙烯。它有一种特殊的辛辣味道，是去除鱼腥味的重要风味。中医认为，洋葱味辛温，可和表，通阴活血，驱虫解毒，对感芒感芒头痛、阴寒腹痛、痢疾等有很好的治疗作用。

最好不要高温炒蔬菜释放致癌物：炒西葫芦致癌性排名第一。“西葫芦、大蒜、洋葱等油炸蔬菜在高温下会产生丙烯酰胺，可能致癌。

“西葫芦，别名战瓜、茄瓜、雄(男)瓜、白瓜、沃瓜、小瓜、角瓜、训瓜等。西葫芦是一种一年生匍匐草本植物，有三大品系：矮化、半匍匐和匍匐。大部分品种在主蔓上优势明显。营养丰富，含有多种维生素，老人和孩子都喜欢吃。

西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素，但不含脂肪。还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天冬氨酸等物质，钠含量很低。具有清热利湿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效。