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西兰花和花菜哪个营养更高

西兰花和花菜哪个营养更高

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营养价值最高的蔬菜:西兰花。

各种蔬菜中,哪种营养价值最高?你可能会觉得很难比较。然而,日本最近的一项研究得出结论,西兰花的平均营养价值和贰效果远远超过其他蔬菜,排名第一。

两种花椰菜都含有丰富的营养,包括蛋白质、碳水化合物、纤维素、矿物质、胡萝卜素和维生素a,但西兰花在某些营养成分上高于花椰菜,其中最突出的是胡萝卜素和维生素a,

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