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虾不能跟什么一起吃

2020-12-02 10:21:37
虾不能跟什么一起吃

2个回答

一起吃,否则会在肚子里形成砷

虾维生素c==砷

吃饭的时候要注意

吃虾等水生甲壳蜡物,同时摄入大量维生素C,会致人死亡,因为一般认为对人体无害的砷,在维生素C的作用下,可以转化为有毒的砷.

欧美等西方人在做西餐时经常用柠檬作为调料;沿海居民在吃牡蛎等海鲜时,不会忘记放柠檬。不同民族、肤色、饮食习惯的人都喜欢用柠檬来品尝。秘诀是柠檬有很强的杀菌作用。实验报告显示,强酸性的柠檬汁可以在15分钟内杀死贝壳中的所有细菌。对于引起风湿病的链球菌,柠檬汁15分钟内可杀死89%,20分钟后可杀死94.6%。难怪厨师做凉菜要放一点柠檬。

虾和富含维生素C的食物有毒,因为它们会形成砷。虾皮和红枣一起吃会中毒。虾皮和大豆混合:和它一起吃会影响消化。

虾蟹忌维生素:虾蟹等食物含有五价砷化合物。如果和含维生素C的水果一起吃,砷会转化为三价砷,危害很大。长期食用会导致人体中毒和免疫力下降

下降。虾和水果不能同时吃,尤其是维生素C含量高的食物,比如橘子和苹果

除了虾,海鲜基本不适合和水果一起吃。海鲜中的一些物质会与维生素C反应生成砷。

不能和西红柿一起吃。虾肉含有五价砷,无毒。当与维生素C含量高的蔬菜混合后,可还原为三价砷(俗称砷),毒性极强。

虾等海鲜是发品,最好不要和鸡耽富含维生素的水果蔬菜一起吃

柿子不能和维生素C多的海鲜

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