面包中的肉松到底是不是棉花

可以回家自己做个实验。把买来的肉松面包上的肉松拿下来，在水里洗一下，看看会怎么样。市场上有的可能是假的，但一般来说，只要买名牌，应该没问题。

面包里的牙线不是棉花。

就是肉做的，有鸡肉做的，有猪肉做的。

步骤如下：

1.买一块后腿瘦肉，随意切成小块。因为包小，垂直于肉粒切，所以肉松又细又短，方便食用。

2.在锅里炖(建议顺便炖排骨汤，省事)

3.拿出来，尽可能的平砸。

4.放在盘子里，调整调料，注重个人口味，想放什么放什么(一般放糖、盐、酱油。不要给鲍太重味道的东西)

5.微波炉烤12分钟，中间转3-4圈。

6.取出后放入烹饪机中搅拌，直至出现蓬松状。

7.将油倒入锅中翻炒。如果前面的味道调节不好，可以稍微矫正一下。一定要炒熟，弄脆。

8.出锅了，完了

肉松的第二种方法

1.鲜瘦肉，切块；

2.把水放进锅里，煮开。把肉放进去一会儿，取出洗净；

3.将肉放入高压锅中，加入一些酱油、水、姜片、少许盐和糖，盖上锅盖，在高压锅中压制40分钟；

4.稍微冷却后打开盖子，用大火收集汤，直到汤变干；

5.取出姜捞，用木铲尽可能将肉捣碎；

6.热锅，不要加油，把肉放进去晾干，翻炒至水分完全挥发，肉变得蓬松，成丝；

7.肉丝冷却后，放入食品加工机中粉碎。然后肉丝就做好了。

同样可以做鱼松，鸡松，牛肉松。自己做的肉松在用料、步骤、卫生等方面都很安全，味道很香很鲜。煮熟的肉丝可以和小米粥、米粥、面包等一起食用。因为是自制的，不含防腐剂，所以宝宝食用是安全的。