什么木的菜板好吗

榕树是榕树的木材吗？如果是榕树，不适合做菜板。材质太软，不均匀。

烹饪板优选由坚硬、坚韧且无毒的木材制成，例如仙木、铁木，银杏和龙眼。此外，时尚的竹切菜板也是物美价廉的好选择。

我搬到了铁木，但在铁木的服务年限太短，对我的健康不好。所以我一般会推荐你用木材，比如升降木、橡胶木、相思木，因为这些木材的材质都比铁木，的好，相思木经过专家鉴定已经做出了抗菌消炎的贡献。

砧板一般由樟木、橡木、铁木，柏树、杨木、竹子、塑料等材料制成。这些木菜板各有利弊。用了之后他们就会知道自己的优缺点了。用木头和竹子做的砧板还是健康安全的。

菜板就是菜板。我们每次使用菜板，都是用菜刀刮去板面上的残汁，然后在菜板上撒一层盐，可以起到杀菌的作用，最好每周在菜板上撒一次盐。如果使用木质切菜板，还可以保证切菜板不开裂，避免食物残留在缝隙中，造成细菌滋生。其实最简单的方法就是利用阳光消毒。阳光中的紫外线可以杀死细菌。切菜板不使用时，可以暴露在阳光下，不仅可以杀菌，还可以保持切菜板干燥，减少病菌的繁殖。

切菜板各种材料的优点

1.铁木又叫“铁木”，因为它有沉入水中和沉入水底的特点。这种材料硬度大，耐用，韧性强，但属于国家二级保护植物，严格限制砍伐，所以价格一般比较贵。此外，其坚硬的质地容易损坏刀片。

2.樟木比较硬，不容易长虫子，但是气味比较浓，2-3天挥发消散，对身体没有影响。值得一提的是，材料本身就是一种药材，具有祛风除湿、疏通经络的功效，作为砧板是有益无害的。

3.橡木不易变形爆裂，密度高，不吸水，减少细菌生长，容易清洁卫生，但价格不贴近百姓，更适合经济条件较好的家庭。

4.榉木是一种中高档家居材料，材质优良，木质致密。这块切菜板是实心的，没有填充，由厚材料制成，用机器钳子拼接而成。它没有油漆和蜡，可以两面使用。