鱼胶是鱼的哪个部位 鱼胶是什么鱼的鱼鳔

鱼胶是鱼肚的另一个名词。只有鱼干肚才叫鱼胶。

海鱼有1000多种，只有鱼肚才是真正的鱼胶，也叫鱼鳔

是鱼的一种器官，呼吸器官是鱼鳔，也叫鱼肚，所以鱼胶就是鱼肚

鱼胶，应该叫花胶或者鱼肚，是各种鱼鳔的干制品。排名靠前的花胶是鱼胶之王：鲳鱼胶(黄唇鱼)、白花胶(大白花鱼)、黄鲟胶(鲟鱼)、黄花胶(大黄花鱼)、鲳鱼胶(大鲳鱼)、黄鳝胶(大黄鳝)。