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海螺姑娘
2020-11-14
糯米是温的脾胃，所以脾胃虚寒的人最好吃糯米。温在温可以滋补身体，保持身体健康，保持身体温暖，所以秋冬季节吃温热的糯米最合适~ ~ ~在诛加点糯米，这样煮出来的粥特别好吃，煮出来的糯米是半糯米半米饭。腊肉、香肠、花生、香菇用油煸炒，加到煮熟的糯米里，秋分吃最好。也可以煮粥，加一点花生、枸杞、百合调甜，或者加冬瓜丁、海苔干、木耳丁调咸。还可以做粽子。将洗净的糯米泡在酱油里，然后买一些粽子叶，加酱肉和栗子做馅，或者不泡酱油，中间加豆沙，都很好吃。蒸完糯米，可以当饭团，也可以放在寿司卷上。糯米中加入肉松、萝卜等配菜。然后包起来或者卷起来，就可以做出好吃的糯米饭了.广东糯米粥有泥锅、油炸花生、去皮等，这类花生有脆皮、红枣、黑芝麻、桂圆等。和浸泡过的糯米一起煮粥。可以煮到适度粘稠.味祷错.糯米凉糕的制作方法原料：糯米500克，白糖150克，桂花酱25克，红果馅150克。糯米洗净，浸泡2小时，沥干水分，放入笼中蒸，蒸的时候洒一点水，出来后用干净的白布包裹蒸好的糯米。2.取一个木框架，下面放一块干净的白布，在框架底部铺上半熟的糯米，铺上一层红果馅料，然后在上面铺上另一半熟的糯米，抹平，取下木框架，用尖刀将糯米糕切成20块，放在盘子里，撒上桂花和白糖，冷却后放在桌子上。特点：夏季冷食，凉、甜、酸、粘
