三文鱼到底是深海鱼还是淡水鱼

三文鱼，又名三文鱼或三文鱼，是世界著名的淡水鱼之一，主要分布在太平洋北部和欧洲， 亚洲北部地区，美洲三文鱼产卵时有扁平的侧面、凸起的背部、锋利的牙齿、小鳞片、银灰色和橙色条纹。

是英文的音译，在国际市场的标识上没有”这样的表达。只有大西洋鲑鱼，帝王鲑， 银鲑， 粉鲑， 鳟鱼等等。在中国，“鲑鱼”是鲑鱼的总称，而鳟鱼，不是某种鱼的学名。买三文鱼还是要看标签的。是什么鱼！

大西洋鲑鱼：纯挪威血统(挪威是大西洋鲑鱼文化的创始国)

世界上养殖最早、产量最大、市场知名度最高的三文鱼。

它具有跨盐度迁移行为(产卵、孵化和幼鱼在淡水中完成，在海水中生长，性成熟后在淡水中产卵)

虹鳟鱼：具有中国特色的“鲑鱼”

生活史在淡水中完成，没有跨盐度迁移

一般来说，淡水鱼的寄生风险大于咸水鱼。

三文鱼，又名三文鱼或三文鱼，是世界著名的淡水鱼之一，主要分布在太平洋北部和欧洲， 亚洲北部地区，美洲三文鱼产卵时有平的一面、凸起的背部、锋利的牙齿、小鳞片、银灰色和橙色条纹。三文鱼肉质细腻，色泽鲜艳，口感顺滑，近年来成为家庭餐桌上的美味佳肴。而且三文鱼的营养价值也很高。三文鱼不仅是一种高蛋白、低热量的保健食品，还含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，还富含不饱和脂肪酸。

三文鱼，又名三文鱼，是一种深海鱼，也是常用食物之一。鲑鱼生活在大西洋和太平洋，也可以在大湖和美洲的其他湖泊中找到

三文鱼在淡水中出生，然后移到海水中生长，再回到淡水中繁殖。三文鱼会在太阳和地球磁场的引导下游回出生地繁殖，研究发现，游入溪流的三文鱼90%都出生在同一条溪流中。来自太平洋的鲑鱼通常在繁殖几周后死亡。

它在淡水中出生，然后移到深海生长，再回到淡水中繁殖。这就是为什么有关于深海或淡水鱼的争论。

希望能帮到你：

三文鱼是深海鱼类的一种，在淡水中出生，然后移到海水中生长，再回到淡水中繁殖，属于巡航鱼。

三文鱼，又称三文鱼或三文鱼，是西餐中常用的鱼料之一。三文鱼覆盖不同国家消费市场的不同品种。挪威的三文鱼主要是大西洋三文鱼，芬兰三文鱼主要是养殖的红肉虹鳟鱼，美国三文鱼主要是拉斯加三文鱼。

三文鱼营养丰富，含有不饱和脂肪酸。鱼肉中的蛋白质含有18种氨基酸(包括人体必需的8种氨基酸)，蛋白质含量明显高于其他鱼类。此外，三文鱼富含多种矿物质(如钙、磷、镁等。)。

扩展数据：

你应该注意吃鲑鱼：

野生三文鱼体内有很多寄生虫，最常见的是大劣按蚊，容易引起腹痛、腹泻，但海水寄生虫不能在人体内长期存活。相比之下，养殖三文鱼的寄生虫可能更少。

值得注意的是，淡水养殖的彩虹鳟鱼有时被用作生鱼片，但其风险远远大于鲑鱼。这是因为淡水鱼体内的寄生虫可以在人体内生存，最常见的是肝吸虫。

因此，淡水养殖的彩虹鳟鱼不能生吃。大劣按蚊可以被冷冻致死。

参考来源：人民健康网-明确食用三文鱼

参考来源：全书-三文鱼