2个回答
能吃到很有营养的高蛋白原料:主料:鱼肚;调料:虾脑、姜汁、盐、鸡精、味精、食用油;特点:柔软,糯,美味,营养丰富。制作工艺:将洗净的鱼肚切成块,放入肉汤中煨制;先炒虾脑,然后煮配料,加肉汤,放鱼肚,煮开,换小火,找口,收汁,挂酱,打油,出勺,装盘。
在饲养草鱼的水源达标的情况下,几乎全部可以食用。
鱼头做鱼头泡糕,鱼做炸鱼片,鱼鳔做豆腐汤或者干锅鱼肚(鱼鳔)鱼籽,鱼肠可以做炸鱼肠,炸鱼肠,煎蛋,鱼鳞,一个好吃的鱼鳞冷冻。
鱼的肝脏有啪功能,所以特别容易聚集毒素扔掉。
鱼营养丰富,除了腮、黑腹膜、胆囊,什么都好吃。