蛋糕过期了还能吃吗?

还是扔了吧。毕竟健康更重要。储存时间的差异是由生产工艺和添加成分的差异造成的。

你好。我吃不下。蛋糕碎了。

过期食品一定不能吃，否则国家不会强制厂家注明保质期。过了保质期的食物会产生一些有害细菌，吃了会稍微影响口感，严重的会引起中毒，如腹泻、呕吐等症状。

普通蛋糕室温下保质期为3天

如果放在冰箱里一周，应该没问题。

过期不吃蛋糕，里面会有一些厌氧菌，吃过期食物容易拉肚子。

1.趁热将新买的蛋糕放入冰箱，迅速冷却。没有条件的家庭可以放在柜子或阴凉处，密封在蒸笼里，或者放在食物篮里，用湿布覆盖，用油纸包裹。这些方法只能减缓面制食品的硬化速度，只要时间不要太长就能达到一定的效果。

2.不能吃的蛋糕可以分成几部分，放在密封的盒子或罐子里，在冰箱的冷冻层冷冻。想吃的时候提前一天放在冷冻层慢慢融化，或者拿出来在常温下慢慢融化，类似于新鲜的味道。

3.把苹果切好放在装蛋糕的盒子里，和蛋糕放在一起就行了。第二天蛋糕还是会很好吃！苹果蛋糕不仅可以保湿，还可以让蛋糕更有苹果的香味。

不能。

蛋糕是一种古老的西点，通常用烤箱制作。蛋糕是由鸡耽糖和小麦粉制成的。辅料为牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油和发酵粉。搅拌、调制、烘烤后，制成海绵状零食。

蛋糕是面食的一种，通常是甜的。典型的蛋糕是通过烘焙制成的。蛋糕材料主要包括面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、粘合剂(通常是鸡蛋，素食者可以代替面筋和淀粉)、起酥油(通常是黄油或人造黄油，低脂肪含量的蛋糕会被浓缩果汁代替)、液体(牛奶、水或果汁)、香精和发酵剂。

扩展数据：

蛋糕的种类

1.水果蛋糕

从名字上可以看出，水果蛋糕里肯定有水果。这种蛋糕的特点是吃起来很清爽，酸甜，里面的奶油比较少，所以热量会比较小。多吃两个没问题，也不会长胖。

2.慕斯蛋糕

现在很流行的蛋糕。年轻人更喜欢一点。主料是慕斯粉，热量不多。

3.欧洲蛋糕

欧式蛋糕是欧洲人非常喜欢吃的东西，因为他们特别喜欢甜点。这种蛋糕主要由巧克力和水果制成，加上果酱，看起来非常开胃。唯一不同的是这种蛋糕从来不用色素，所以也很受人们的欢迎，价格也不便宜。

参考来源：-蛋糕