喝油茶面有何好处?

主要好处是清热解毒，解渴解暑。适用人群：脾虚水肿，健脾益胃。主要成分是面粉、香油、花生、红豆、绿豆，营养价值丰富，口感粘稠，深受很端喜爱。油茶面富含不饱和脂肪酸和蛋白质，能满足人们的身体需求。因为都是各种坚果，热量不高，减肥的人吃油茶面也不会发胖。

用开水调成糊状就能尝到一股浓浓的香味。可以根据自己的口味加点盐或者加点糖。味道很好。既可以当早餐，也可以当下午茶，很受人们的欢迎。因为油茶面是用多种食材炒出来的，所以营养丰富。

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油茶面是北京下午常见的小吃。有一首诗说：“当你在下午的梦开始时醒来，你必须总是添加干姜麻酱"。喝面条茶对如何吃它非常挑剔。一手没有用筷子、勺子和其他餐具，而是拿起一个碗，沿着碗的一边围成圈喝。恐怕非老北京人没有这种吃法。

油茶面里有黑米、面粉、谷物等元素。含有这些食物的油茶面含有什么功效，含有多少热量？炒面(面粉)是将小麦、小米、青稞等面粉用植物油或动物油炒熟，洗净或用热汤搅拌后即可食用。朝鲜战争期间，中国人民志愿军士兵在补给不足的情况下吃了“一把炒面一把雪”。

参考资料：-油茶面