鳝鱼是如何变性的!

鳄鱼的性别在卵孵化的7-21天之间确定。30及以下饲养的卵产雌鳄，34及以上饲养的产雄鳄。

黄鳝出生时都是“女儿”。一旦性成熟产卵，生殖系统就会突然改变，变成“男人”。所以，细长的黄鳝都是“女士”，大黄鳝都是“男士”。在养殖过程中，变性的公鱼一般会被养肥，变成商品鱼出售。如果农民把这么粗的“男人”和这么弱的“女士”放在一起，一方面，公鱼会吃掉小鱼，造成损失；另一方面，雄性鳗鱼和没有退化的雌性鱼有不同的生长率。

只要体长小于24 cm，就可以保证所有鳗鱼都是转基因妈妈。产卵后，25 cm开始逐渐雄性化。