青鱼喜欢什么味道

青鱼喜欢吃浮游生物、蜗牛、小鱼小虾等活性食物。

据我所知，青鱼最喜欢吃螺丝钉。

青鱼的做法：

红烧、红烧、干烧、炖、糖醋或分段烟熏

青鱼：酱的配料

成分：净青鱼1250克

辅料：姜末10g，芫荽叶10g。

调料：黄酱50克，洋葱25克，生姜20克，九韶20克，糖15克，白糖50克，胡椒粉1克，味精5克，汤750克，熟猪油25克，花生油适量。

酱青鱼：的特色

酱香浓郁，咸中带甜。

教你怎么做酱青鱼，和怎么做酱青鱼很好吃

1.用刀把干净的两边切开，涂上邵酒的咸味。在锅里翻炒，加入花生油至80%热，加入鱼炒至金黄色，用漏勺沥油。

2.将锅调匀，加入熟透的猪油，放入葱、姜片翻炒，放入黄酱，文火翻炒，煮邵酒，放入汤料、糖、胡椒粉，放入糖调汤至淡红色，放入炒好的鱼烧开，扣上大瓷盘，文火翻炒10分钟，将鱼翻过来，然后将锅内的葱、姜片捞起，加入味精，将汁液浓缩至大火，浇在鱼上，撒上和香菜叶。