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昌鱼是什么鱼?

2020-11-14 08:17:21
昌鱼是什么鱼?

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又名平鱼、银鲳、镜鱼。鲳鱼是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,百它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。

是鲳鱼

你说的昌鱼应该是鲳鱼,也就是市面上的鲳鱼扁鱼和海鱼。

鲳鱼属于鲈形目,鲳鱼科。身体短而高,极侧扁平,略呈菱形。头小,鼻子圆,嘴小,牙细。成鱼的腹鳍消失。尾鳍分叉相当深,有较长的低叶。身体呈银白色,上半部略带青灰色。以甲壳蜡物等为食。

鳙鱼,别名镜鱼,鲢鱼(《临海异物志》)、昌侯龟, 昌鼠(《本草拾遗》)、狗困鱼(《岭表录异》)、鳙鱼(《医林纂要》)、镜鱼, 平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》)、白昌(《中国动物图谱鱼类》)、鱼类(江苏,浙江)等。身体短而高,极侧扁平,略呈菱形。头小,鼻子圆,嘴小,牙细。成鱼的腹鳍消失。尾鳍分叉相当深,有较长的低叶。身体呈银白色,上半部略带青灰色。以甲壳蜡物和其他动物为食。鳜鱼是热带和亚热带地区一种兼具食用和观赏功能的大型鱼类。

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