葛粉怎么冲

葛根粉最好趁热吃。将1-2勺葛根粉放入碗中，用等量的冷水稀释至无阻力(不宜用太朵水)，用开水搅拌至呈褐色、胶状即可食用。也可以根据自己的口味混合所需的风味，比如加入适量的糖和蜂蜜。(冲泡时，水温过低，葛根粉会呈乳白色糊状，可倒入铁锅或放入微波炉加热成褐色糊状，即可使用。)我经常泡葛粉，加蜂蜜喝，有醒酒的作用。葛粉，在寿乡，的食客还算不错，它产于钟祥，这个世界长寿之乡。

步骤如下：

1.先加入一些冷水，先加入葛粉/put 葛粉，然后排水。

注意，一定是冷水，不然容易集群。网上说可以用温水，用温水很难掌握温度。如果你不小心，葛粉就会集群。

2.用勺子搅拌并碾碎浸泡过的葛粉。完全融化了，但是硬粉不行。

注意：如果喜欢吃浆糊，就少放些水，傲拌好的液体变稠；如果喜欢当饮料喝，可以把它变稀。

3.搅拌后将开水慢慢倒入杯中，保持单向搅拌。如果吃的很厚，速度可以快一点，这样就能掌握倒水的量。搅拌，直到所有白色液体变成灰色。

4.加入喜欢的东西，比如蜂蜜和糖。

搅拌一下就可以吃了。

打开葛根粉，可以看到我用的是颗粒状的，没有经过精细加工。一般每个人都可能吃一小包葛根粉，磨成粉。

用勺子往碗里舀一点。量要看你自己的口味。有些人喜欢厚的，不太喜欢薄的。

在碗里加入温水，一点一点地加入。葛根粉熔点低，不用驱赶颗粒，用温水一碰就自然溶解。

边搅拌边加入温水将颗粒覆盖。会感觉很粘，只要看不到颗粒，就不需要加温水。

迅速将开水倒入备好的碗中，一定要边冲边搅拌。开水一定是刚煮到95度以上，一碗葛根粉就会被冲出来。无论颜色没美，纯银都是透明的。

有关注意事项

不要用饮水机的水冲葛根粉。饮水机里的水只有80度沸腾。如果水温低于95度，葛根粉就会呈乳白色，难吃。