无花果真的没花吗?

无花果是桑科榕属植物的落叶果树，栽培于新疆，南部、山东，河北和北京，原产于沙特拉伯，也门和南亚，西部的其他地方，世界各地栽培的无花果有一千多个品种。

无花果其实是有花的，只是花没有桃花杏花好看。它的花藏在脂肪囊花托里，果实其实是花序。花托肉质，中间有一个强烈的凹陷，上部只有一个小开口，凹陷的周缘生有许多小花。植物学上，这种花序被称为隐头花序。

无花果小花微红，无花瓣，上部为雄花，下部为雌花。雄花产生花粉并给雌花授粉，雌花授粉后结出微小的种子。另一种无花果花叫瘿花，里面有寄生蜂产生的卵。随着幼果花序的生长，卵以小寄生蜂的形式出现并爬出来。它绕着身上粘着花粉粒的花走，从无花果顶部的小孔飞出来，飞到另一个无花果上，这样就帮助无花果授粉，雌花授粉后，自己结种子。

我们通常吃的无花果不是水果，而是可以膨胀成肉球的容器。因为种子小而软，生吃往往不易察觉。无花果味道鲜美，像香蕉。新鲜水果中果糖和葡萄糖含量高达15% ~ 28%。无花果香甜酥脆，可加工成蜜饯、干果、果酱、罐头。若晒干入药，可开胃、止泻、治咽喉痛。是治疗哮喘、咳嗽、吐血、痔疮的良药。

在植物界，像无花果一样，有橡胶树、榕树、菩提树、李雪等，这些都是有用的植物。