糯米酒和米酒区别

原料不同

糯米酒是由糯米制成的酒

而米酒是由大米制成的。

导致口味不同，流程相似。

我在家乡见过酿酒师。他们两种酒都有。糯米酒是通过蒸糯米和加入麦芽发酵而成的。米酒，又称米酒，是由未去皮的大米经过蒸煮、发酵和加热而成。它是一种酒精含量很高的白酒，在酿造过程中非常香。