5个回答
你说的曾经没有我的故事
2020-11-11
泡在水里用刀刮
随心而動
2020-11-11
首先，砧板，两面洗净，用开水煮沸，洗掉那层蜡，防止木头开裂；洗干净后，一定要在浓旬中浸泡一天。在浓旬中，将水烧开，趁热加盐，加入至不再溶解。在浓旬中浸泡一天的目的是使木材表面变咸，可以吸收水分，防止木材干燥开裂，然后取出晾干。
如果你想让它经久耐用，在砧板，表面均匀涂上一层食用油，等油完全渗透到砧板后就可以正常使用了，这样做的目的是让砧板在使用过程中不容易开裂变形。
听一首歌，念一个人
2020-11-11
砧板，两面洗净用开水煮沸，洗掉蜡，是为了防止木头开裂；洗干净后，一定要在浓旬中浸泡一天。在浓旬中，将水烧开，趁热加盐，加入至不再溶解。在浓旬中浸泡一天的目的是使木材表面变咸，可以吸收水分，防止木材干燥开裂，然后取出晾干。
为了避免在菜板，储存不当造成开裂，砧板不应该长时间浸泡在水中和暴露在阳光下。放在通风的地方时间长了不容易，风干后要带回室内。使用后也要用干净的抹布擦洗，然后用干抹布擦干存放。
扩展数据
使用塑料菜板，时，最好不要切非常烫的熟食，因为高温会加速有害物质的沉淀；每次使用后，最好用50-60的热水冲洗，冲洗后立即晾干。其他菜板菜切菜后要及时清洗晾干。清洗后，应放在通风的地方，垂直悬挂。不要把它们靠近墙壁或平放，否则另一侧在空气中无法干燥，容易滋生霉菌等致病菌。
参考：搜狗百科：砧板
花岗颜
2020-11-11
I . 菜板购买后要清洗，清洗时要用开水，因为菜板出厂时表面涂有蜡，两边的蜡要洗掉。洗涤后，在浓旬中浸泡1小时。盐吸收水分，可以防止菜板干燥和开裂。
第二，把洗过的菜板，擦干，然后处理热胀冷缩的问题。方法是在菜板中部钻一个直径约5毫米至10毫米的洞。用小木条把洞堵上就行了。
第三，经过防潮和热胀冷缩处理后，菜板应涂上一层油。将食用油煮沸，用热油均匀倒入，让菜板与油充分渐。然后让油被砧板，吸收，最后用清水清洗。
扩展数据：
1.为了避免在菜板，储存不当而导致开裂，砧板不应该长时间浸泡在水中和暴露在阳光下。放在通风的地方时间长了不容易，风干后要带回室内。使用后也要用干净的抹布擦洗，然后用干抹布擦干存放。
2.使用传统菜板，后，用硬板刷和清水擦洗，并用锯屑洗掉污垢。如果有鱼和肉的腥味，可以用米汤或用盐溶解的洗涤剂清洗，然后用温水清洗。不要用沸水煮，因为肉中的蛋白质留在菜板，上，加热后会凝固，很难清洗。洗完后，直立晾干。
参考文献：-菜板
捂着胸口撕心裂肺的痛°
2020-11-11
1.保养：新购买的竹制菜板，正常清洗后即可使用。圆竹菜板，以延长其使用寿命。
2.务必保持板面湿润，并在两侧交替使用。如果板面是松散的，根据情况将其浸泡在温水中1-10分钟。
3.不要浸泡太久或在水中煮沸。菜板用完了，最好挂在通风的地方。
4.菜板分类：为了避免交叉感染，竹菜板可以同时切生食和熟食。
5.每种类型的食物加工后，立即彻底清洗，然后切割下一种类型的食物。切肉的话，用温水洗。
6.如果你想防止菜板开裂，你应该在购买新菜板后立即涂抹油。方法是：在菜板，的上下两侧和外围涂抹油，然后在油干燥后涂抹三四次。
7.菜板周边容易开裂，可以反复涂几次，等油干了再用。经过这种处理，菜板不容易出现裂痕。
扩展数据：
用法：
1.在使用砧板，之前，用清水冲洗一下，洗掉砧板上的灰尘
2.使用后，将砧板再次冲洗干净，用抹布擦拭干净，将砧板挂到墙上或使用YCZM的独家三脚架直立，在阴凉处晾干，以免砧板因潮湿而变色或发霉。
3.不要用洗涤剂清洗，因为清洗液会渗入砧板，导致砧板长时间发霉，用它处理食物不卫生。
4.如果砧板处理过含油较重的食物，可以用热水清洗以快速去除油脂(记得不要用锅刷。
5.如果鱼腥味或其他异味来自砧板，柠檬，可以用粗盐清洗。当砧板，出现裂缝或黑点时，是时候扔掉它们了。
6.注意砧板不要放在阳光直射的地方，以免砧板过度干燥和开裂
7.如果烹调时间较长，建议买两片砧板，生肉和熟肉分开使用，减少食物细菌的交叉繁殖。
砧板防裂技巧：购买新砧板，后，应立即涂抹食用油。方法是在砧板，的上下两侧和周边涂上食用油，待油吸干后再涂三四次。它很容易在砧板，周围裂开，所以它可以重复使用几次，并且可以在油干燥后使用。经过这种处理，砧板不容易出现裂痕。
参考来源：搜狗百科：砧板： 搜狗百科：菜板
