小麦粉可以做什么美食

绿豆糕

看别人怎么说。

配料：南瓜250克；全麦面粉120克

附件：鸡蛋，2只虾，适量

调料：盐适量：鸡精适量，葱2根，植物油1/4茶匙

花园南瓜派的制作方法

材料收集图：

1.南瓜去皮去肉，用刨子把南瓜刨成细丝

2.虾皮洗净，用葱插花

3.将全麦面粉、虾皮、葱花和鸡蛋放入南瓜丝碗中

4.用筷子搅拌均匀

5.把锅放入油中，然后开小火。把煎蛋卷放进去。用筷子把南瓜面糊挑进煎蛋卷，直到面糊和煎蛋卷平齐。注意面糊要填满煎蛋卷的内部空间

6.用小火煎。一面金黄后，翻转蛋卷圈的手柄，另一面煎3分钟左右，直到另一面金黄。用刀沿着煎蛋圈的内边缘切开，将南瓜派分开

烹饪技巧

1.全麦面粉可以用普通面粉代替。

2.蛋卷圈的手柄可以旋转360度，所以翻身就变成了一件很简单的事情。油炸过程中注意用小火，不然很容易底层烧焦，里面还是生的。