淀粉是由什么做成的?

红薯，土豆，绿豆，

红薯土豆，玉米都可以！

土豆淀粉是土豆，做的玉米淀粉是玉米做的

淀粉

由许多葡萄糖分子缩合而成的多糖。分子式为() n .糖苷键属于型，有直链淀粉和支链淀粉两种不同的结构。颗粒广泛存在于谷物、水果、块茎、球茎等中。而且是植物的主要储能形式，如水稻、小麦、红薯、土豆、野生橡子、葛根等。不溶于冷水。并且膨胀成一种粘稠半透明的胶体溶液，称为“糊化”。直链淀粉(结构)淀粉暴露于碘时呈蓝色，支链淀粉暴露于碘时呈紫色至红色。当用酸或酶水解时，逐渐变成可溶性淀粉、糊精、麦芽糖和葡萄糖。除了用于食品，它还经常用于发酵、纺织和食品工业。

淀粉。土豆淀粉由土豆，制造，玉米淀粉由玉米制造。

红薯，土豆，压榨沉淀，干燥，捣碎。有几种

，通常是将木薯去皮后整理而成。

提取自植物，如玉米、红薯、绿豆

玉米、红薯、木薯，土豆和大豆都是淀粉的原料。

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