面包糠都能做什么小吃

1。面包屑最基本的用法是在烹饪各种油炸食品时使用：将鸡蛋分开，只用蛋清；将待油炸的食物浸泡在蛋清中；然后在外层裹上足够的面包屑，就可以在锅里炸了；外层微黄后，炸至金黄色。

2.面包屑也可以用来制作常四喜丸子。将搅拌好的瘦肉馅和面包屑混合，加入其他调料，揉成同样大小的球。

3.面包屑也可以用在各种零食中。使用前，在零食外面贴一点蛋清，这样可以很好的将面包屑包裹在零食外面。

面包屑的制作方法

如果在市场上买不到满意的面包屑，也可以在家里做。

1、可以用日常多余的面包作为材料，把它切成小块。

2.倒入烤盘，摊匀，150度烘烤。

3.烘烤时将面包片翻转几次，确保面包片均匀酥脆。

4.烘烤成功后，取出冷却，然后用搅拌机打成粉末。

5.筛掉碎面包屑。

6.剩下的精细面包屑就是成功做出来的面包屑。

7.将面包屑放入干燥的瓶子中，必要时取出。

材料

鸡翅、泡菜、蛋白质、面粉、面包屑

练习1。买了鸡翅后，洗净，加水到新的奥尔良腌料中，搅拌均匀，在冰箱里腌制几个小时。

2.从冰箱里拿出鸡翅，倒出多余的汁液。拿一个鸡蛋，用蛋白质把它打碎。

3.每片放上面粉，把蛋液往下拖，然后用面包屑包起来。

4.将油倒入锅中加热，然后将鸡翅煎至金黄色，捞起。

5.把火锅里的油再烧一遍，把鸡翅放进去再炒一遍，赶紧拿起来。