黄豆怎么吃都美白吗?

大豆配合其他成分，可以做出美白营养的美食。

黄豆烤猪蹄

配料：1份大豆猪蹄

调料：食用油、冰糖、洋葱、八角， 姜，干辣椒、肉桂料酒、酱油、酱油、香叶

练习：

1.黄豆洗净，提前泡好，猪蹄洗净，冷水煮至漂浮，然后捞出洗净沥干备用；

2、热锅上油，油热后，放入洋葱姜片、八角，肉桂、干红辣椒、香叶翻炒，倒入猪蹄，翻炒至表面微黄，加入料酒、酱油、酱油、冰糖翻炒至上色；

3.倒入沸水，加入浸泡过的大豆，煮沸后转小火，炖1.5小时，直到猪蹄变软，然后用大火收集汁液。

山药炒大豆

原材料：

山药20g、瘦肉50g、嫩大豆500g、姜5g、洋葱10g、九韶10g、盐5g、味精3g、植物油35g。

练习：

1、将山药磨成细粉；瘦肉洗净切丁；干净嫩嫩的大豆；姜，切洋葱片。

2.用大火加热炒锅，加入植物油，60%热时加入和大葱，然后加入肉丁翻炒变色，加入绍酒，然后加入嫩大豆、山药粉和水400毫升，用中火煮，加入盐和味精。