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。可以煮粥,做玉米面窝头,做玉米面
玉米粉可用于制作玉米粉馒头、玉米粉新闻稿、玉米粉桃酥、玉米粉蛋饼、玉米粉粥、玉米粉馒头、玉米粉糊饼等。
玉米粉具有健脾开胃、防癌抗癌、降低胆固醇、健脑的功效,适合糖尿病患者食用。玉米粉完全保留了玉米的营养成分和调理功能,改善了粗粮面食品口感差、消化不良的缺点。最常见的方法是用玉米粉做玉米粉馒头,玉米粉蒸饼,玉米粉蒸玉米。
扩展数据:
玉米粉牛奶粥的制作方法:
1.主要材料
2.玉米粉中加入少量清水。
3.做成均匀的糊状。
4.把牛奶倒进锅里,煮开。把它调到低热。
5.一边快速搅拌一饼慢加入玉米面糊。
6.继续加热搅拌,直到再次沸腾。
7.加入白糖,搅拌均匀,离火。
8.倒进碗里吃。
参考:央视美食-玉米饼#-q-# 韩国有一种玉米饼,很甜。练希玉米粉用水浸泡两个小时,然后用纱布滤出,用力拧干。加入鸡蛋和白糖,搅拌成糊状,然后在锅里放油(最好不用粘锅,用勺子做蛋糕。根据锅的大小制作。炒好。很好吃
可以做成玉米饼吃,具体方法如下:
提前准备的材料包括:玉米粉80g、普通面粉250g、牛奶200g、白砂糖30g、酵母2g、葡萄干。
1.在牛奶中加入酵母。
2.搅拌均匀。
3.在玉米粉中加入酵母溶液,搅拌均匀。
4.在面粉中加入白糖。
5.将玉米粉溶液倒入面粉中。
6.把面粉揉成一团。
7.将面团放入蒸笼中,放在温暖的地方发酵。
8.当面团发酵到两倍大时,在表面撒上葡萄干。
9.将蒸笼放在蒸笼上,用大火蒸30分钟左右。
10.把它切成碎片,享受它。