粉条是淀粉做的吗

淀粉生产工艺比粉丝多一点。

。市面上很多粉条都是米粉做的，就是大米。

大米水分，3块钱赚大钱。

不是淀粉做的，是红薯粉或者土豆粉做的！

感谢您采用

它是由淀粉制成的，主要是红薯淀粉。你犯了个错误。粉丝制作过程中，淀粉要糊化后再制作。当然里面有水。纯淀粉的含水量应小于2.5。粉丝制作过程中会加入一些面粉。而中式的粉丝用的纯淀粉比较贵，主要以颜色和亮度来区分。