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糯米面可以做什么好吃的?

2020-11-10 15:14:35
糯米面可以做什么好吃的?

7个回答

我有些糯米粉,不知道能做什么蛋糕。

汽巴

汤圆

马援等。

食品名称:糯米糕主要成分:糯米粉成分:白芝麻、碎花生仁、白糖粉做成法:首先将500克糯米粉放入350克沸水中,搅拌成软面团,然后放入沸水锅中煮至面团浮在水面上成熟。然后捡起来放在锅里,用木棍同方向用力搅拌,使熟面团更伎正顺滑,然后双手蘸上熟油,捏出约20克糯米粉团,用手搓成圆形,压薄,蘸上炒好的白芝麻、炒好的花生仁,再做成白糖粉。特别点:糯米糕很软很粘,因为是糯米粉做的,所以潮州人说什么东西软,他总是说“比糯米糕软”。软、粘、甜、好吃,是糯米糕的特点。橙红色蛋糕:是冬季传统的季节性产品,其特点是颗粒均匀,香甜软糯。原料配方:炒糯米粉45公斤棉白40公斤糖橘皮2公斤糖玫瑰2公斤红米粉。适量的食谱法: 1。炸糯米粉制作:50温水淘米后,放置一定时间吸水膨胀。用白砂炒至180 ~ 200,吸水后再加入糯米,烤熟,然后出锅去砂,用粉碎机粉碎成粉末,过100目以上筛。2.清炒汤圆:先将庙的白糖、红米粉用开水搅拌至糖完全溶解,然后加入清炒糯米粉、糖玫瑰、糖橙饼、红米粉继续搅拌均匀。开水要加一次,比如炒好的糯米粉面团成型后,加开水会影响产品质量。根据粉末的含水量和空气温度。3.成型切割:将炒好的糯米粉团放在案板上。为防止散热影响产品质量和成型,采取保温措施,趁热成型。先卷成约1 cm厚的片,切成约1 cm宽的条,搓成圆筒状,切成1 cm长的片,拌入软糖,冷却。4.包装:冷却后,装盒或放入蛋糕盒。质量标准:形式:大小均匀整齐。颜色3红色。组织:细腻、柔软、柔韧、无杂质。口感:口感顺滑,甜度纯正,有玫瑰花和橙子的香味,无异味。

你好,做汤圆是汤圆的必备材料,还有年糕和汤面。有的地方还用来做面条

汤圆可以塞,甜咸,再蒸得到

可以做南瓜派!好吃的

糯米面蒸牛头饼

大豆富含蛋白质,被称为“陆地上生长的牛肉”。

将栗子、大枣、柿子等水果与黄豆蒸的年糕混合在糯米面中。因为切好的年糕看起来像牛头片,所以叫牛头饼。

材料:

糯米10杯,糯米7杯,黄豆2杯,红小豆2杯,大枣1杯,栗子1杯,白糖1杯,盐2汤匙,柿饼10个

成为法:

1.粳米、糯米在20的水中浸泡,粳米浸泡8小时,糯米浸泡30小时,然后捞出,盐入面粉。

2.剥栗子,大切半

3.红枣切成2-3份,柿饼切好。

4.煮豆子,浸泡大豆。

5.将准备好的栗子、红枣、橘子、红小豆、大豆和白糖混合在米粉中,在蒸笼中蒸熟。蒸的时候,把蒸好的黄豆或者小豆放在蒸锅下面。

6.冷却硬化后切成四角,以看起来像一块牛肉命名。