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冬天凌晨给家里做个热气腾腾的糯米南瓜锅怎么样?
不要怕麻烦,超级简单,漂亮,营养,温暖。
在超市也看到了这么可爱的迷你南瓜。
买回家,洗干净,切好盖,把南瓜肚子里的籽和梗洗干净。
将浸泡半小时的糯米和血糯米放入南瓜肚中,
再加上冰糖、红枣、桂圆肉和水,就是一点象八宝米饭。
然后放到电蒸锅里,调40分钟,等蒸锅“咬”一口就ok了。
有许多关于南瓜的童唬
今年冬天,让我们酝酿一个童话般的早晨,给他一个惊喜,好吗?
米酒糯米泡多久
糯米用冷水浸泡8小时左右,不仅容易蒸熟,还能充分发挥糯米的香味
是的,煮饭的时候要少放水,因为糯米泡的时候吸收了很多水。我的经验是水刚好经过米粉。你现在有很多水。能否成功取决于温度和发酵。记得在糯米中间挖个坑,让酵母发挥更好的作用!
蒸糯米做甜酒要多久
一般可以蒸40到50分钟。
蒸的时候,把干净的亚麻布放在底部,蒸完的亚麻布拿出来,然后用水冲洗,控制好水,把米弄碎,在30度左右加入小曲,拌匀,放入容器中,在米的中间挖一个小窝,封住容器口。过两天你会闻到酒香很香,窝里会有白酒。