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吃海鲜不能喝酒和饮料?

2020-11-10 11:48:28
吃海鲜不能喝酒和饮料?

4个回答

经常这么吃,关节会痛?增加肾脏负担虽然海鲜很好吃,但是吃的时候还是有一些注意事项的。吃海鲜有三个禁忌:

1.不能大量摄入维生素C:虾、蟹等甲壳类海鲜含有一定高浓度的“五价砷”,对人体无害,但同时摄入大量维生素C时,“五价砷”在转化会变成“三价砷”(即三氧化二砷,俗称砷),会导致急性砷中毒;严重的病例还会危及生命。

2.不要和冷的食物一起吃:海鲜天生是冷的,所以最好避免和一些冷的食物一起吃,比如空心菜、黄瓜等蔬菜。不要在饭后立即饮用苏打水、冰水、冰淇淋等冰镇饮料,注意少吃或不吃西瓜、梨等凉性水果,以免身体不适。

3.不能和啤酒红酒一起吃:吃海鲜,大量喝啤酒会产生过量的尿酸,会引起痛风。过多的尿酸会沉积在关节或软组织中,引起关节和软组织的炎症。

不!海鲜,不能和维生素C一起吃,有毒

这样会增加肾脏的负担。

海鲜是高蛋白低脂肪的食物,含有嘌呤和苷元。啤酒含有维生素B1,维生素B1是嘌呤和苷元分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝啤酒,会造成嘌呤、苷元、维生素B1混合在一起,导致人体血液中尿酸含量增加,破坏原有平衡;尿酸不能及时排出体外,而是以钠盐的形式沉淀,容易形成结石或引起痛风。严重者皮肤布满红疙瘩,疼痛,无法行走。真的是“贪一时之好,吞一时之苦”。怎么吃海鲜比较安全

1.新鲜的海鲜应该冷冻并用淡旬浇灌。牡蛎和一些水生贝类通常有一种“创伤弧菌”细菌。对于肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜有潜在的致命性。美国的研究人员发现,先将牡蛎放在冰上,然后倒入一些淡旬可以有效地杀死细菌,这使得生吃更安全。

2.海鲜不适合喝啤酒。吃海鲜的同时大量喝啤酒,会产生过多的尿酸,引起痛风。过多的尿酸会沉积在关节和软组织,造成关节和组织发。

3.关节炎患者应少吃海鲜。海参、海鱼、海带、海藻等。含有较多的尿酸,被人体吸收后会在关节处形成尿酸结晶,从而加重关节炎症状。

4.海鲜不应该和一些水果一起吃。鱼虾富含蛋白质、钙等营养物质。如果与含鞣酸较多的水果一起食用,蛋白质的营养价值会降低,海鲜中的钙很容易与鞣酸结合形成新的不可消化物质。单宁较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

5.虾不应该吃含有维生素C的食物。美国科学家发现,吃虾和其他水生甲壳蜡物时摄入大量维生素C会致人死亡,因为砷通常被认为对人体无害,在维生素C的作用下会被转化转化为有毒的砷。现在生活良好后很容易经常吃海鲜,但吃海鲜时千万不要喝酒,因为它可能会导致死亡。台湾的一个女孩在吃了海鲜虾后,无缘无故地死于七窍流血。

女孩的死因成了一个谜。尸检后确定她死于砷中毒。女生的社会关系很简单。她既不是重要人物,也不是敌人。不可能是故意杀人或赵杀。砷是从哪里来的?在医学院教授的帮助下,真相终于大白了。教授仔细检查了从死者胃中取出的内容物,经过仔细研究,突然死亡的神秘被揭开了。原因是女生晚饭吃了很多虾,同时吃了维生素C。单独吃虾没问题,单独吃维生素C也没问题,所以两者同时吃肯定会出问题。美国, 芝加哥大学的研究人员通过实验发现,虾和其他软壳食品含有大量高浓度的化合物。这种物质吃进体内对身体没有毒性作用。但服用“维生素C”后,由于化学作用,原来无毒的-五钾砷(砷酐,又称五氧化二砷)变成有毒的三钾砷(砷酐),又称三氧化二砷,化学式为(),人们俗称砷,具有原生质毒性,可使毛细血管麻痹,抑制巯基李的活性,使肝脏脂质改变,肝小叶中心坏死,心、肝、肾、肠充血,上皮细胞坏死,毛细血管扩张。所以中毒者和死者往往是七窍流血。

现在几乎所有的饮料都含有维生素c,所以吃海鲜的时候不要喝酒,不然吃海鲜喝饮料会死人的。