西米粽子和糯米粽子哪个好吃

。这是汉族端午节的传统节日食物，用粽子包裹糯米蒸。这个传说是为了纪念屈原而流传的。为了防止鱼虾伤害他的身体，人们把装满大米的竹筒扔进了河里。后来，为了表示对屈原，的尊重和怀念，人们每天都把米饭放在竹筒里表示敬意，这就是中国最早的粽子——的起源，也称为竹饭。

如今，粽子更加丰富多彩。著名的有桂圆饺子、肉馅饺子、水晶饺子、莲子饺子、蜜饯饺子、栗子饺子、麻辣饺子、酸菜饺子、火腿饺子、咸蛋饺子等。我们北方的饺子主要是由豆沙和蜜枣制成的。(离开)

主要成分

糯米1000克

豆沙适量

蜜枣适量

50块宗叶

棉线绳适量

步骤

1.准备食材，先将糯米洗净，用冷水浸泡2小时。

2.将叶子洗净，用开水烫一下备用。

3.豆沙蜜枣。

4.准备好的材料，还有棉线和绳子。

5.取一两片粽子叶，根据大小选择。

6.折叠一个三角形。

7.放一勺米饭。

8.加入红豆沙或蜜枣。

9.再放一勺米饭，用手压实。

10.粽子的叶子上到下折叠成三角形。

11.用棉线扎牢。

12.包好的粽子。

13.把粽子放在高压锅里还没过粽子的水里，压上盛水的锅，盖上锅盖，扣上限压阀煮开，然后转小火45分钟。

14.粽子煮熟后放入冷水中冷却，味道很好。

15.粽子煮好了。

技巧

包粽子的时候注意棉线，防止煮的时候漏米。

。一定是糯米，粘粘的，西米的，不是传统的

个人觉得汤圆好吃