大米可以做什么特别的美食?

普通白米米饭可以和鸡蛋一起炒。在此基础上，配合火腿肠、香肠、虾、鸡、蘑菇等食材，可以搭配出不同风味的炒饭。

如果有粘性，可以用来做寿司，加热米米饭，铺在方形紫菜上，放入火腿肠、蟹肉丝、黄瓜丝、肉丝、花生碎、番谴、海鲜酱等。在中，不同的配料可以混合不同的味道，然后卷起来切掉，这就是简单美味的寿司。

你也可以找一个盘子盛剩下的粘糊糊的米米饭，把它铺在里面，压平晾干，然后用热油油炸，这就是锅巴。可以吃炒肉片，也可以直接撒辣椒和孜然当零食。

或者在米， 陈的米饭干燥后，直接在热油锅里油炸，然后放在碗里，在另一个锅里煮糖浆，煮到拉丝的程度，倒出来，冷却，这就是米老人.

除了蒸和炸米米饭，还有许多其他的吃法。停止吃传统的米大米。小编在网上找到了超级受欢迎的米大米。我们回家尝尝，保证好吃。

烤米饭

配料：米米饭(一大碗)

调料：虾(100克)、培根(2片)、玉米颗粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒(适量)、料酒(适量)、马苏里拉奶酪(适量)

生产步骤：1。准备食材；2.虾用料酒、盐、酱油腌制，其余切块；3.油锅炒虾；4.虾变色后，加入剩下的食材，翻炒；5.加入米大米，翻炒；6.放盐；7.用胡椒搅拌均匀，将所有的米米饭铺开；8.把它放在中烤盘里，撒上马苏里拉奶酪；9.将烤箱预热约180度15分钟

提示：

烘烤，直到马苏里拉奶酪成为焦点。

米炒饭

配料：米大米(适量)、黄瓜(适量)、胡萝卜(适量)

调料：面粉(适量)、牛奶(适量)、亨氏番谴(适量)

制造步骤：

1.准备食材。2.胡萝卜和黄瓜切丝。3.将米大米放入碗中，用少许牛奶将其打碎。4.加面粉。5.加入适量的水，搅拌均匀。6.加入胡萝卜和黄瓜，搅拌均匀。7.将面糊加入锅中，煎熟。8.煎至两面发黄。9.盛盘，切块。10.挤番谴。

提示：

还不如把米米和牛奶混合闻闻。

南瓜蒸米米饭

成分：米(适量)、米(适量)、紫米(适量)、麦仁(适量)、红豆(适量)、豇豆(适量)和大麦米(适量)

调料：核桃(适量)、大枣(适量)、葡萄干(适量)、南瓜(适量)、蜂蜜(适量)

制造步骤：

1.将所有米，豆等洗净。在清水中浸泡3个多小时，将两桶在米浸泡过的水放入电饭煲的中中，加入一些水，用烹饪按钮烹饪。2.将所有干果、坚果、蜜饯等洗净。沥干水分，切成小块或打碎。3.米米饭煮熟后，趁热取出，加入切碎的红枣、切碎的核桃和葡萄干，搅拌均匀。4.南瓜洗净，从上面切一小段，不要扔掉；用小勺子挖出南瓜子，做成中空的容器。5.将米大米的混合颗粒填满，并压紧。6.根据样品制作其他小南瓜。7.盖上切好的南瓜，保持其完整性，放入蒸笼中，在上汽大火后蒸15分钟，直到南瓜成熟。8.把蒸好的南瓜放在盘子里或者切成小块，稍微凉一凉，倒点蜂蜜，就可以搓了。

榆树种子粉

成分：于谦(适量)

调料：面粉(适量)、精盐(适量)、冷醋(适量)、极鲜酱油(适量)、油辣椒(适量)、大蒜(适量)

生产步骤：1。把摘下来的榆树钱的枝叶捡起来，用清水浸泡一段时间。2.把榆钱洗干净，拿出来沥干，哪个湿就行。3.将榆树钱放入干净的盆中，边搅拌边轻轻倒入干面粉，并将干面粉也粘在榆树钱上。4.加入少许精盐拌匀。5.把拌好面粉的糯米放在炉排上，码匀。6.将蒸锅放在锅上，待水烧开后蒸10分钟左右。7.取一个干净的小碗，倒入蒜泥中。加入两汤匙冷醋和一点酱油。8.如果喜欢辣味，可以再加一汤匙油，倒入辣椒油。9.最后加入适量精盐拌匀。

10.你可以把材料汁倒在米饭上，或者在吃米饭的时候蘸一蘸。不要蘸汁，吃米饭，味道更新鲜。

菠萝米饭

配料：菠萝(半个)、米米饭(两碗)、鲜虾(约250克)、蟹条(4个)、鸡蛋(1-2个)、枪(1个小)、甜玉米颗粒(1个小)、腰果(1个小)

调料：酱油(1勺)、盐(适量)、鸡精(适量)、胡椒粉(适量)、玉米油(适量)

制造步骤：

1.准备好所有材料，提前做好米饭，或者前一天晚上做好饭，第二天中午在中炒。2.枪玉米颗粒在沸水中煮，在中煮。取出沥干水分。虾被冷冻成硬壳，然后去壳。虾磨除。菠萝洗净，切成小方块。浸泡在旬和中备用。蟹棒切成小颗粒。3.将每个生腰果切成两半，放入无油锅中，用小火烘烤。注意不要烧坏了，拿出来备用(也可以在烤箱里烤)。4.往锅里倒一点油，加入鸡蛋，摊开。5.然后倒入适量的油，加热，然后倒入虾，枪，玉米颗粒和蟹条，炒至变色。6.搅拌，加入煮熟的米大米，搅拌均匀，加入盐，酱油，胡椒和鸡精。7.搅拌均匀，然后加入沥干旬的菠萝颗粒，再次搅拌均匀。8、关火，撒上烤腰果，上桌(最后可以在表面加腰果，炒饭过程中不要加腰果炒菜，吃起来不会脆)

海苔保饭团

小贴士：煮米米饭的时候要比平时少加水，不要用米米饭，因为炒饭太软太烂

配料：虾(6块)、剩菜(1碗)、海苔(2块)

配料：油、盐、糖、蛋清、番谴、黑芝麻和面包粉

制造步骤：

1.准备主材。2.将虾线、虾头、虾壳从虾尾上取下。3.加入盐，将鸡蛋腌制10分钟。4.裹上面包粉。

5.中热油，中炒虾。锅清洗干净后，在中，加热油，加入剩菜翻炒，加入番谴，少许糖和盐翻炒均匀。7.撒上黑芝麻，拌匀。8.取适量的饭团，将炸好的虾用中包成三角形，留下虾尾。9.将海苔切成一英寸宽的长条。10.用饭团包裹海苔。

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