藕粉放凉了会凝固是真的吗？

藕粉放久了会有沉淀，是淀粉物质，倒不会凝固。

不会的，如果凝固了就说明冲泡的方法不对。

真正纯的藕粉稀释后,随着放置的时间越久,其沉淀物也就越多，倒不会变凝固。