鱼子酱,为什么那么贵

也叫鱼子酱，波斯语是鱼卵的意思。严格来说，只有鲟鱼卵才称得上鱼子酱，其中产于与伊朗和俄罗斯接壤的里海的鱼子酱质量最好。不是所有的鲟鱼卵都能做成鱼子酱。世界上有20多种不同的鲟鱼，其中只有，三种鱼卵被制成鱼子酱，最高的一种一年生产不到100条鱼，只有60岁以上的人才能制成鱼子酱。中级的话12岁可以做蛋，最低的话7岁可以做担正因为如此，才导致了现在价格高的局面。鱼子酱是法国餐桌上最奢侈的享受。黑鱼子酱曾经是皇家美味，现在是时尚人士和爱吃减肥的朋友的美容保健食谱。最好的鱼子酱颗粒饱满顺滑，颜色透明清澈。至于葡萄酒，最好搭配香槟，尤其是带有酸味的香槟和鱼子酱的浓浓的油滑感。就鱼子酱本身而言，有369分。用质量和味道都很好的鸡蛋做成的鱼子酱。质量的区别可以从外观上来区分。鱼子酱越高级，颗粒越圆润饱满，颜色清澈透明，甚至微微泛着金色的光泽，所以人们习惯于把鱼子酱比作“黑金”。鱼子酱含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸和重组碱性脂肪酸。它不仅能有效滋养和滋养皮肤，还能使皮肤细腻光滑。所谓的肤质“回春”就是这样一个秘密。

鱼子酱()，又称鱼子酱，在波斯语中是鱼卵的意思。严格来说，只有鲟鱼卵才称得上鱼子酱，其中产于与伊朗和俄罗斯接壤的里海的鱼子酱质量最好。不是所有的鲟鱼卵都能做成鱼子酱。世界上有20多种不同的鲟鱼，其中只有，三种鱼卵被制成鱼子酱，最高的一种一年生产不到100条鱼，只有60岁以上的人才能制成鱼子酱。因为少见，